不打卡●生活實錄

又是蕃茄飯、又是蕃茄飯！

到底做一鍋『整顆蕃茄飯』有多簡單？

既然這玩意兒受歡迎的程度，已經到了人人都想玩一下的地步

那麼！！今天的實驗廚房的對象就來一個『整顆蕃茄菇菇飯』

準備材料： (3人份)

白米--2杯

蕃茄--3顆  (對半切)

菇類--份量及種類可以隨意搭配 

(因為標籤上沒有中文，只知道他們是(菇類)，正確的名稱請自行查找或直接忽略)

紅蘿蔔--1條

豬絞肉--200G

調味料：

塩巴--少許

胡椒--適量

橄欖油--5~6滴

羅勒葉--少許

做法相當簡單：

1. 把所有的食材洗乾淨、切小塊

2. 白米加入1.5杯的水 (因為食材本身會出水，所以2杯米的量只需加入1.5杯的水即可)

3. 把準備好的材料全加入鍋內，幾入幾滴橄欖油(或任何一種你能安心使用的食用油)，最後放上蕃茄。

4. 灑點塩巴，再加上胡椒

5. 外鍋加入2杯水，按下開關。煮好後，不要急著看成品，悶10分鐘後再打開

6. 把蕃茄壓碎、整鍋攪拌均勻，最後灑上一些羅勒葉~就大功告成啦！

如果是使用電子鍋--步驟全部相同，只是省去在外鍋加水的步驟

按下開關後等它煮好，一樣悶個10分鐘，就可以得到『整顆蕃茄菇菇飯』了！

做料理最花時間的就是備料，而這次的整顆蕃茄菇菇飯，從清洗食材到上桌，只需要45分鐘。

不但是完全零失敗的手作料理，而且省時、又方便！

實驗廚房大成功！！快點一起來動手玩玩看吧