不打卡●生活實錄

時節進入秋冬後，紅豆湯也開始熱賣起來了。

等天氣再冷一些，一碗熬的綿綿的紅豆湯再加上幾粒QQ的湯圓就是冬季最佳甜品第一名了

但紅豆除了拿來相思和抗寒外，還有許多益處

例如養心補血、健脾胃、消水腫、袪溼清熱...

許多人都有水腫的困擾，尤其是懷孕的女生們~

但要消水腫其實有個簡單又便宜實惠的小幫手~就是紅豆水

自製紅豆水非常的簡單方便，即使你從沒下過廚也能輕鬆做出紅豆水來

需要的材料：紅豆、開水

首先，把紅豆用清水洗過 

再來，將一鍋水燒開到滾沸後熄火 (重點在熄火!)

然後，把洗好的紅豆倒入水中，蓋上鍋蓋

30分鐘後，神奇的消水腫好幫手立刻就完成了!!!

如果你是住小套房的朋友，沒有瓦斯爐沒關係！

沒有電磁爐也沒關係！

沒有鍋子可以煮~那也不是問題！！

只需要有個保溫瓶，照樣可以做出養生保健的紅豆水

首先，把洗好的紅豆放到保溫瓶裡

再來，加入熱開水

(各大超商都有提供熱水...萬一你家真的連熱水也沒有的話...別忘了全家就是你家)

最後，鎖上蓋子悶2~3小時

紅豆水照樣出爐囉!! 

養生保健~消水腫就是這麼簡單，完全沒有失敗的可能

快動手試試看吧 

李時珍把紅豆稱作"心之谷"就是強調其養心功效 (沒想到李大人從古就很有電玩魂)

紅豆能清心火、補心血。纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降水壓、改善心臟活動功能等功效。

同時富含鐵質，能行氣補血，冬天容易手腳冰冷的人可多食用。

再者，紅豆除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用

能有效改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的浮腫 (也就是水腫)

中醫的角度來看，水腫就代表體內有溼。

而紅豆中含有豐富的B族維生素和鐵質

還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、尼克酸等成份，具有清熱利尿、祛溼排毒的作用。

結論就是~紅豆水真神奇！