不知道大家對美國的食物是否會有刻版印象 (我就有!!舉手)

美國嘛~吃的不外乎速食或排餐囉! 牛排、漢堡薯條或生菜沙拉,再不然就熱狗咖啡甜甜圈

還能有什麼?

老實說~好像還真的是耶!哈哈哈哈

但人家除了這些文化代表性食物,異國料理也是開的滿街都有呀

舉凡你想的到日式、韓式、中式、義式、法式....的料理餐廳、甚至到中東、越南、泰緬

只要你想吃幾乎都找的到

不過要挑出我心目中第一名的紐約特色食物,那一定非路邊的餐車莫屬啦XDDD

 

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紐約的街上常會出現許多小小的餐車,大家都長的很像

賣些簡單的熱狗或Pretzel,不然就是花生、核果、炒粟子之類的小點心(nuts 4 nuts)

也有些會開著大一點的車子會賣印度抓餅或回教食物之類的餐點(Halal Food)

 

其中有間叫「Halal Guys」的餐車人氣超高,位置就在53街跟第六大道

營業時間不管幾點去都可以看到一堆人在排隊

工作人員穿著黃色的上衣,超有效率所以雖然常常大排長龍但不會讓你苦等太久

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第一次買Halal Food還真的有點手忙腳亂,連要怎麼點餐都沒概念

後來發現其實只要掌握二個要點

第一步:先選擇要配飯(over rice)或是配麵餅(pita bread)

第二步:決定你要的肉 (雞肉/羊肉/混合)

上面二個選好之後,就像去吃我家牛排會有黑胡椒醬和磨菇醬一樣

通常老闆會問你要加白醬(white sauce)還是紅醬(hot sauce)

你當然也可以選"各半"囉XD

接下來你就可以好好享受這來自回教世教的美味了

 

另外還有一間叫"RAFIQI'S"的餐車也很受歡迎

它停在FIT大樓的轉角旁,位置在26街和第七大道

 

如果以排隊人潮來說,它和Halal Guys比起來場面是小輸一些

但他們炒的羊肉很夠味,雞肉嫩嫩的一點也不柴

雖然我個人不愛美國的米,但他們特製的白醬有種神奇的力量會呼喚出羊肉的香氣

配上飯一起吃非常美味!而且還會附上生菜、洋蔥、蕃茄...當配菜

感覺上健康有加分XD

 

比起上餐廳,路邊的餐車不但價錢便宜,速度快,而且不用付小費

點好餐找個公園坐下來,就是一頓美味 

 

 

 

 

 

 

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